“现代茶饮原料茶高效增值生产技术”省级高级研修班在屯溪成功举办

8月14日至16日，由安徽省农业科学院主办，安徽省农业科学院茶叶研究所承办，黄山市农业农村局、国家茶叶产业技术体系黄山综合试验站、安徽省茶叶产业技术体系协办的2025年省级专业技术人才知识更新工程——“现代茶饮原料茶高效增值生产技术”高级研修班在黄山屯溪成功举办。

省农科院人事处专技科科长江涛和黄山市农业农村局副局长汪佩玲出席开班式并作开班动员讲话。院茶叶所所长张必桦主持开班仪式。来自全省涉茶的大专院校、科研院所，农业管理部门和农技推广部门及企业技术人员等200余人参加此次研修班。通过专题授课、考核交流等形式，深入学习现代茶饮原料茶生产关键技术。

研修班邀请浙江大学教授王岳飞、中国农业科学院茶叶研究所研究员马立锋、陈建新、农业农村部南京农业机械化研究所研究员宋志禹、大闽国际研究院综合管理处负责人柯小庆等分别以“以新时代大食物观促进新茶食高质量发展”、“机采茶园栽培管理技术”、“现代茶饮原料茶的创新与开发”、“茶园生产全程机械化现状及发展趋势”、“新茶饮原料茶的品质管理与创新发展”为主题作专题报告。课程内容紧扣“高效增值”核心目标，覆盖机采茶园栽培、管理机械、加工技术、质量管理等全产业链关键环节，既立足当下生产实际解决技术痛点，又着眼产业长远发展传递前沿理念，为从业者搭建了从理论到实践的完整知识体系。8月16日上午，随着结业考核与学员评价环节的完成，本次研修班圆满落幕。

本次研修班以政产学研协同模式，将先进技术、科学管理经验精准输送到产业一线，为茶产业从业者搭建了技术交流平台，助力从业者提升专业素养和技术能力，推动原料茶生产向标准化、智能化、高效化转型，为实现“技术增值、产业增效、从业者增收”提供了有力支撑。作为落实乡村振兴战略的具体行动和践行“新时代大食物观”的实践，研修班通过技术创新激活茶产业动能，让传统茶产业在现代化进程中焕发新活力，为我省农业特色产业高质量发展注入强劲动力。